阿巴雷洛Albarello

阿巴雷洛Albarello葡萄简介 PRODUCER DETAIL

　　阿巴雷洛(Albarello)是一种罕见的酿酒白葡萄品种，生长在西班牙西北部的加利西亚省。

　　加利西亚多山的地形、大西洋的降雨和凉爽的气候，使得像 Albarello 这样的品种的酸度和芳香能够创造出活泼、新鲜的葡萄酒以适合当地的海鲜。

　　这些葡萄酒装瓶时很年轻，有时会在瓶中加入少量的二氧化碳，以产生轻微的气泡感，被称为“petillance”。虽然这种温和的气泡可以在口中检测到，但葡萄酒中没有足够的气体压力使它需要特殊的瓶子或瓶盖。虽然petillance是葡萄酒风格的一部分，但它不够明显，不能将葡萄酒归类为起泡酒。

　　Albarello的种植规模非常小——在19世纪下半叶，根瘤蚜影响了该地区后，这种葡萄的受欢迎程度下降了。如今，它通常与其他白葡萄混酿在一起，出现在加利西亚和意大利北部的葡萄酒中。