葡萄酒小知识，很有用哦

　　葡萄酒知识目前在国内普及的还是比较不错的，很多即使是没有消费过葡萄酒的消费者，可能也早就懂得了葡萄酒的一些小知识。就像开葡萄酒的时候要有专门的开瓶器，有些葡萄酒在喝之前是需要醒酒的等等。那么下面高菲小编说的这几个葡萄酒小知识大家都了解吗?

　　1. 有时红葡萄酒也需要冰镇

　　可能很多的消费者都已经了解，一般情况红葡萄酒是在常温下就好饮用的，不需要冰镇。但是小编今天想要说的是，有些红葡萄酒是需要冰镇一下的。红葡萄酒的适饮温度在15-18℃，但是如果是在炎热的夏季，红葡萄酒的常温可能就会比较高。那么消费者就可以在饮用红葡萄酒之前稍微冰镇一下，这样的话口感也会更好。

　　2. 并不是所有的葡萄酒都是越陈年越好

　　很多国内的消费者受到国内白酒消费的影响，也会以为葡萄酒也是陈年越久是越好的。其实并不是所有的葡萄酒都是如此，葡萄酒也是有适饮期的，有些葡萄酒是在年轻的时候口感才是好的，经不住陈年，而有些葡萄酒则需要经过一段时间的陈年之后，才能够将其特点发挥的更加淋漓尽致。

　　3. 喝葡萄酒用葡萄酒杯很重要

　　很多人可能觉得喝葡萄酒用高脚杯是会显得更加“高大上”才这样做的，其实不然。葡萄酒杯的设计也是想要尽量让葡萄酒的口感以及风味更好的呈现给消费者。并且很多不同款式的葡萄酒也需要匹配不同的杯型，才能够给葡萄酒品鉴者更好的体验。